“吃、喝、拉、撒”维系着一个人的基本生活。

吃东西固然是一件很幸福的事，但是也有可能造成了“大麻烦”！我们目前的物质生活是相当的丰富，尤其在美食方面，在享受饕餮美食的同时，胃的健康却常常被我们忽视。

俗话说“十胃九病”、“病从口入”，不健康的饮食习惯很快会毁掉一个胃。

注意伤胃的7个坏习惯  

1、偏重口味刺激的饮食习惯

高盐食物除了含盐量高以外，不仅会加重患高血压和心血管疾病的发生，同时也会对胃黏膜的保护层造成损伤。还可以在体内产生大量亚硝基化合物，胃黏膜就踏上了“萎缩－肠化－癌变”之路。如果一直是高盐饮食，这种损伤就是持续性的，因此会增加胃癌的发病率。

另外，“无辣不欢“是当下年轻人的饮食喜好。近年研究已证明，少量辣椒素在刺激肠胃的同时，可以加快胃蠕动和血液循环，促进胃黏液的分泌。因此辣椒素具有一定的修复胃黏膜的功能，还能抑制胃酸的分泌。在某种程度上来说，少量吃辣反而对于胃有一定的养护作用。然而，过量的辣椒摄入，会大大增加胃壁内的血流量，使血管发生充血扩张，导致消化性溃疡大出血。长期大量食用辣椒，可能还会引起会让胃黏膜损伤，导致慢性胃炎，从而增加胃癌的风险。过量的辣椒对胃黏膜的刺激很大，如果激惹破坏胃神经末梢，还会引起胃蠕动加快，从而导致腹泻。 

食用建议：在饮食中尽量避免咸菜、烤制、重辣以及其他高盐加工食品，从而来降低胃癌的发生几率。相反，饮食中的新鲜蔬菜和水果，作为预防胃癌的保护性因素，吃得越多，胃癌越不容易发生。

2、新鲜水果随便吃

    刚刚提到新鲜水果可以减少胃癌发生，但有些水果也会让胃很受伤。例如内含丰富鞣质（也称之为单宁）的水果如柿子、山楂、枣等。鞣质在胃内与胃酸、果肉蛋白发生作用，形成胶冻样物质。正常情况下，胶冻很快便被排空进入肠道。

可如果有胃排空障碍的情况，这种胶冻在胃内便会越积越多，继续汇集食物里的蛋白和纤维素，从而变大变硬，最后胃石就形成了。胃石在胃内可以压迫导致溃疡甚至大出血。

食用建议：有些中老年人胃排空比较慢，消化不好，一定要记得不要空腹吃大量的柿子、山楂和枣，也不要吃太多。

3、爱喝高度酒

   有些研究认为少量地饮用低度酒，有活血化瘀的功效，对人体有保护作用。

但是当饮用的酒精量超标时，对胃黏膜的损伤就开始了，同时有可能还会导致急性腹痛和胃出血。另外，酒精是明确的一级致癌物，过量饮酒对身体多方面都会造成伤害，所以尽可能避免饮酒。

食用建议：如果非要喝酒，尽量选择低度酒，并且不要过量饮用，避免这种急性“伤胃”。

4、边吃边聊天

“食不言”、“吃饭要细嚼慢咽”，这是老祖宗留下的规矩。相比大口吃饭，更推荐细嚼慢咽。倒不是说咀嚼过的食物可以减少胃的负担，而是为了减少气体吞咽。每一个吞咽动作，除了咽下食物，同时还有气体被咽下。吃饭时说话或大口吞咽，会咽下更多的气体，越容易有嗳气等消化不良的表现。同时吃得快，还容易造成食物烫伤口腔和食管黏膜，这也是口腔癌和食管癌的隐患。

5、需常服胃刺激药物

以阿司匹林为代表的非甾体消炎药，还有氯吡格列等都是会对胃造成刺激性的药物。很多中老年朋友患有的心脑血管疾病治疗都需要长期服用阿司匹林、氯吡格列、华法林等，用药期间如果忽视了对胃的保护，一样会造成胃黏膜损伤以及随后的疼痛、出血。

用药建议：如果因为病情需要长期服用上述药物，记得同时衡量胃是否可以耐受，必要时联合使用胃保护性药物。

6、不注意饮食卫生

餐前是否洗手，看起来只是小小的一个动作，但养胃还是伤胃有时候就由这类小事决定。如果饮食不注意卫生，带有病原体的食物可能导致急性胃肠道炎症，甚至还可能带来幽门螺杆菌的感染。

食用建议：进食考虑到食物或者饮用水的卫生程度；污染正是幽门螺杆菌感染的主要来源，因此，不饮生水、不吃生食这些基本要求也是让我们远离「伤胃」的好办法。

7、自购“胃药”

   很多人对反酸、胃部隐痛、腹胀等状况很不重视，能忍就忍，能拖就拖，实在不行，就自行购药救急。其实这是非常不负责任的做法。

用药建议：事实上，任何胃部不适都可能是身体在报警，一定要及时就诊，勿把小病拖成大病。